A magas vérnyomás kezelése a szívroham kockázatának csökkentését eredményezheti. Aki kizárólag a fehér lisztből készült kenyeret, vagy pékárut részesíti előnyben, az biztosan el fog gondolkodni azon, hogy áttérjen a teljes kiőrlésű lisztből készült ételek fogyasztására. A barna kenyér, a zabpehely, vagy akár a pattogatott kukorica a gabonafélék héját és teljes anyagát tartalmazzák, ami köztudottan jót tesz az egészségnek. Bizonyos liszttípusok ismeretlenek lehetnek az átlagember számára. Bízom benne, hogy miután ezeket megismertetem a nagyközönséggel, több embert üdvözölhetünk a biotermékek használói körében. A barna vadköles lisztet müzlibe, joghurtba,esetleg levesekbe keverve szokták fogyasztani. A köles Kelet-Indiából származik, és a barna vadköles csak magas humusztartalmú talajon termelhető számottevő terméshozammal. A zabkenyérlisztből ízletes lepényt, vagy kenyeret sütnek, de használható sűrítésre is. A kókuszlisztet alacsony szénhidrát tartalmú pékáruk sütéséhez, fogyókúrázóknak is ajánlott.